医学博士，印第安纳大学医学院罗伯特·华莱士·米勒肿瘤学教授，印第安纳大学梅尔文分校和布伦·西蒙癌症中心研究员罗伯托·皮利(Roberto Pili)博士及其同事以前已经发现，从患有前列腺癌和乳腺癌减缓了他们肿瘤的生长。

在最近的研究中，研究小组报告说，通过将蛋白质摄入量从20%减少到10%，小鼠模型对免疫疗法的反应更好。免疫疗法是一种利用免疫系统抵抗癌症等疾病的疗法。

“这很重要，因为当今的免疫疗法像免疫检查点抑制剂一样，已经真正成为许多实体瘤的治疗标准。我们相信这适用于各种类型的癌症患者，”前列腺癌，肾癌和膀胱癌的全国公认专家Pili说。

这项研究于9月6日在线发表在《临床癌症研究》杂志上。

通常，建议患者接受癌症治疗，因为在治疗过程中体重通常会减轻，因此应多吃高蛋白饮食。

但是，Pili的最初研究支持以下假设：通过对患者饮食进行修改，例如即使在有限的时间内限制饮食中的蛋白质含量，患者仍可能会受益于免疫疗法。

皮利说：“我们的目标是研究如何改变已经患有癌症的人的饮食，并使这种饮食改变对他们有利。”

为什么要限制蛋白质?皮利指出，饮食中蛋白质含量高的人(动物脂肪，乳制品和红肉)罹患癌症的几率更高。同时，富含蔬菜，豆类和鱼类的饮食与较低的癌症发生率相关。

皮利博士将限制性蛋白质饮食比作刹车，因为它可能有助于减少某些癌症患者的免疫抑制作用。

免疫抑制可能是为什么某些患者对免疫疗法没有反应的原因，因为当前的药物(例如免疫检查点抑制剂)释放了免疫系统的障碍。如果没有完全松开制动器，则药物无效。如果我们帮助通过饮食来减少刹车的影响，我们实际上可能会制服免疫抑制机制，并更好地释放免疫反应，”他说。

皮利补充说：“这项研究表明，还需要进行更多的研究，以便我们可以继续学习更多有关饮食改良(尤其是蛋白质限制)和免疫疗法在癌症患者中的作用的信息。我们的初步结果表明，饮食习惯的改变可能会导致对免疫疗法的更好反应，从而可能导致日后的侵入性治疗减少。”

皮利(Pili)是一项临床试验的主要研究人员，该试验在IU西蒙癌症中心(IU Simon Cancer Center)开放，面向正在接受免疫疗法的前列腺癌患者。在试验中，将随机选择患者接受正常蛋白质饮食或蛋白质减少饮食。