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海底捞持股75%的高端小酒馆“囿吉山”闭店

导读据瑞财经报道,近日,有用户在小红书发布消息称,位于北京朝阳区的“囿吉山 云贵川·炭火与发酵bistro”(以下简称“囿吉山”)已经闭店。...

据瑞财经报道,近日,有用户在小红书发布消息称,位于北京朝阳区的“囿吉山 云贵川·炭火与发酵bistro”(以下简称“囿吉山”)已经闭店。

囿吉山主打云贵川炭火发酵特色创意菜,且“背靠”海底捞。据天眼查显示,囿吉山关联公司“北京囿吉山餐饮管理有限公司”的大股东为海底捞体系下的四川嗨系餐饮管理有限公司,持有75%股权。

海底捞也在2023年财报中披露,公司持有北京囿吉山餐饮管理有限公司75%股权,2023年亦曾经对囿吉山门店进行抽检。

囿吉山于2023年8月底开始试营业,从试营业到闭门谢客,仅仅存活了9个月。

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