2006年以来孤星蜱种群数量的增加，以及将蜱作为“αgal”对红肉过敏的来源识别的能力意味着更多的过敏反应被正确识别。

美国过敏，哮喘和免疫学学会(ACAAI)的科学出版物“过敏，哮喘和免疫学年鉴”中的一项新研究显示，在田纳西大学健康科学中心，α-gal(一种在红肉中发现的复合糖)来自牛肉，猪肉，鹿肉等)是最常见的过敏反应原因。在之前的过敏反应研究中，研究人员往往无法确定严重过敏反应的来源。

“在我们审查的218例过敏反应中，33%来自alpha gal，”该研究的第一作者，医学博士Debendra Pattanaik说。“当我们在1993年和2006年再次进行相同的审查时，我们发现了很多无法确定过敏反应原因的病例。这些不明身份的病例数量从2006年的59%下降到本报告中的35%。 - 可能来自确定的αgal病例的数量。我们的研究清楚地发现，在检测到病因的大多数情况下，αgal是导致过敏反应的原因。食物过敏是第二大原因，占24%。

研究人员在2006年至2016年间进行了研究。该研究指出，αgal过敏最早是在2008年确定的，因此之前的评论不会考虑到这一点。由于人们对红肉过敏的认识提高，以及更多的诊断测试，αgal过敏从一个未知的实体转变为该中心最常见的过敏反应原因。

“我们知道，田纳西州是一个拥有大量孤星蜱的州，这可能会影响我们发现的大量alpha gal病例，”ACAAI食物过敏委员会副主席，医学博士，医学博士，医学博士研究合着者。“Lone Star蜱主要在美国东南部发现，我们预计该区域过敏反应病例的频率更高是由于α加仑引起的。但是，该区域以外的许多州都可以找到蜱虫。全国范围内有更多病例被报道。“

本研究中其余的过敏反应病例归因于昆虫毒液(18%)运动(6%)系统性肥大细胞病(6%)药物(4%)和其他(3%)。

来自孤星蜱的叮咬会导致人们对红肉过敏，包括牛肉，猪肉和鹿肉。过敏最好通过血液检查确诊。虽然对食物的过敏反应通常很快发生，但在食用食物后60分钟内，在α-gal过敏反应的情况下，症状通常需要数小时才能发展。由于吃红肉和出现过敏反应之间的显着延迟，将罪魁祸首的食物与症状联系起来可能是一个挑战。因此，建议由熟悉该病症的过敏症专家进行专家评估。