据德克萨斯A&M AgriLife推广服务专家称，嫁接蔬菜是一种经过时间考验的种植者，可以保护植物免受土壤传播疾病的侵害，并可能提高产量。

嫁接是将两种植物品种 - 顶部或接穗与底部或砧木 - 连接成一体的过程。作为在College Station，Lubbock，Uvalde，Weslaco和Overton进行的多区域德克萨斯A&M农业生物研究研究的一部分，Overeon的AgriLife Extension小面积蔬菜专家Joe Masabni博士在过去三年中一直在进行嫁接研究。但他一直在向德克萨斯州园艺大师计划成员展示如何移植近十年。

“主要的好处是嫁接使种植者能够在没有化学喷雾的情况下对抗土壤疾病，”他说。“但是，如果你早期种植，我们的研究也表明产量提高，耐寒性提高。”

Masabni说，嫁接对于使用相同土地的园丁和种植者来说尤其重要，无论是占地四分之一英亩的土地还是40英亩的土地，年复一年地种植相同的蔬菜。

他说，西红柿也可以嫁接在同一家庭的其他蔬菜上。例如，可以将番茄接穗移植到茄子或马铃薯砧木上以对抗土壤疾病。

Masabni说，嫁接有助于园丁和专业种植者利用杂交番茄的特性，如抗病性。具有促进更有活力的根生长的特征的杂交砧木也有助于接穗更好地发挥作用。

“传家宝西红柿对土壤疾病没有抵抗力，所以如果你用喜欢抗病的杂交砧木移植你最喜欢的传家宝品种，更有效地吸收营养和水分，那么你可能会看到你的质量和产量增加植物，“他说。“这不是神奇的，但它确实是提高产量的一种简单而有趣的方式。”