人们经常对新陈代谢进行概括和过度简化，但实际上这是一个非常复杂的过程。作为一个快速复习，新陈代谢涉及你的身体如何从脂肪，蛋白质，糖/碳水化合物产生能量以及它如何储存能量。你可能听说有人说他们的新陈代谢缓慢或快速，但他们实际指的是他们的新陈代谢率：他们每天燃烧多少能量/卡路里。

力量训练和吃更多的蛋白质和健康的脂肪是专家认可的方法来改善(也加快)你的新陈代谢率。为了确定间歇性禁食等进食模式是否会改善或降低您的新陈代谢率，POPSUGAR采访了西奈山PhysioLab主任Avigdor Arad，PhD，RDN，CDE。