许多人在离开青春期并成年后往往会增加体重，而这正是肥胖水平增长最快的年龄。体重增加与成年早期生活中饮食和体育锻炼行为的变化有关，包括从学校转到继续教育和就业，开始新的恋爱关系以及生儿育女。

来自剑桥的饮食与活动研究中心(CEDAR)的研究人员在《肥胖评论》中写道，研究了年轻人从受教育到就业并成为父母之后身体活动，饮食和体重的变化。为此，他们对现有的科学文献进行了系统的回顾和荟萃分析-这些方法使他们能够比较和合并许多经常相互矛盾的研究的结果，从而得出更可靠的结论。

离开学校

在两项研究的第一项中，研究小组研究了从高中过渡到高等教育或就业的证据，以及这如何影响体重，饮食和体育锻炼。他们总共发现了19项研究，涵盖了15-35岁的年龄，其中17项评估了体育锻炼，三种体重和五种饮食或饮食行为的变化。

研究小组发现，离开高中与每天减少7分钟的中度到剧烈运动量有关。男性的减少幅度大于女性的减少幅度(男性每天减少16.4分钟，而女性每天减少6.7分钟)。更详细的分析表明，这种变化是人们上大学时最大的变化，中度至剧烈运动量的总体水平每天下降11.4分钟。

三项研究报告说，高中毕业后体重增加了，尽管没有足够的研究表明体重平均增加。两项研究表明，高中毕业后饮食质量下降，而一项研究表明，大学毕业后饮食质量下降。

埃莉诺博士说：“孩子们的环境受到相对保护，在学校内鼓励健康的食物和运动，但是这一证据表明，大学，就业和育儿的压力推动了行为的改变，这很可能不利于长期健康。”来自CEDAR的Winpenny和剑桥大学的MRC流行病学部门。

“这是一个非常重要的时刻，人们会养成健康或不健康的习惯，这种习惯会持续到成年生活。如果我们能够查明导致不健康行为的成年生活因素，那么我们就可以努力改变它们。”

成为父母

在第二项研究中，研究小组研究了成为父母对体重，饮食和身体活动的影响。

一项对六项研究的荟萃分析发现，剩下的未生育子女和成为父母之间的体重指数(BMI)变化差异为17%：平均身高(164cm)的未生育子女的妇女在五到五年内体重增加了7.5公斤左右六年，而一个身高相同的母亲会再增加1.3公斤。这些等于BMI从2.8增长到3.3。

只有一项研究考察了成为父亲的影响，并没有发现改变的差异。

几乎没有证据表明体育锻炼和饮食。大多数包括体育锻炼在内的研究表明，与非父母相比，父母的跌幅更大。研究小组发现饮食方面的证据有限，父母与非父母之间似乎没有差异。