伊利诺伊州尚帕尼市-一项针对55位女性的最新研究发现，减肥手术中最流行的两种形式-Roux-en-Y胃搭桥术和腹腔镜袖胃切除术-可能会大大改变患者对酒精的敏感性和吸收率。

伊利诺伊大学香槟分校的研究人员认为，减肥手术后，某些女性对酒精的敏感性大大增加，以至于她们感觉不到这种影响之前可以食用的量比术前饮酒习惯减少了一半，而另一些女性的酒精敏感性降低了。找到了。

喝了相当于两种标准饮料的酒精饮料后，进行胃旁路手术或袖式胃切除术的女性经历了血液酒精浓度峰值的提前，比法律规定的0.08%的血液酒精含量高出50%左右。在许多州都是酒后驾车-与胃乐队患者相比。

该发现与以前的研究一致，后者显示Roux-en-Y胃搭桥术和袖式胃切除术导致血中酒精浓度峰值增加了两倍。

食品科学和人类营养学教授M. Yanina Pepino说，但是，在美国大学的研究中，一些达到这个高峰的女性对酒精的影响较不敏感，并且据报道几乎没有镇静作用。研究。

佩皮诺说：“约有三分之一的女性感到镇静作用几乎没有，即使他们达到的峰值血液酒精浓度与普通人群中饮用四种标准饮料的女性相当。”“没有减肥手术并且对酒精的镇静或损害作用较不敏感的人，以及对酒精的刺激作用较敏感的人，即使在几十年后，通常也有更大的患酒精问题的风险。”

这些发现是基于女性对酒精如何影响她们的几项调查以及在饮用酒精饮料后对其血液中酒精浓度进行分析的结果而得出的，有助于阐明为何术后胃搭桥术和袖胃切除术患者可能会增加患病的风险减肥手术后出现酒精问题。

该研究中的女性在过去五年中在伊利诺伊州和密苏里州的医疗中心接受了减肥手术。

其中有16人接受了Roux-en-Y胃旁路手术，将胃缩小到一个鸡蛋大小，并重新布置了小肠。28例接受了袖胃切除术，切除了大部分的胃，并将其余部分缩小为细长的香蕉形状;11号和11号有一条可调节的胃带，围绕胃顶部放置，以将其缩小为一个小袋。

在研究开始时，参与者填写了《酒精敏感性调查表》，询问了他们需要喝多少酒才能体验各种效果，例如变得多说话或调情，或经历宿醉。

博士后研究助理Maria Belen Acevedo说：“这些和其他影响，例如镇静，可能是停止饮酒的信号，对它们不敏感会增加人们饮酒的机会，并增加患酒精使用障碍的风险。”我是美国大学的第一位作者。

参与者完成了两次调查问卷-分别回顾了手术前后酒精对他们的影响。

在完成问卷调查的女性中，有45名还参加了评估其对酒精的个人反应的测试。测试包括一天喝非酒精性果汁饮料，另一天喝含酒精的相同饮料，并在这两天的多个时间点测量其血液中的酒精浓度。

酒精的气味和味道被掩盖，以使参与者无法在第一口中分辨出饮料中是否含有酒精。在喝两种饮料之前以及之后的几个时间点，参与者都完成了关于他们感觉到的任何影响的调查，而研究人员则收集了多个血液样本。

研究人员称，用酒精敏感性问卷对重症患者手术后的患者进行筛查可以帮助识别那些可能在酒精后患酒精问题的风险增加的人，并使临床医生为这些患者提供更有效的预防方案。

这项研究目前在《肥胖与相关疾病手术》杂志上刊登，并得到了美国国立卫生研究院和美国农业部国家食品与农业研究所孵化项目的资助。