康涅狄格州哈特福德市-肯尼迪国际大学食品政策与肥胖中心发表的一项新研究显示，接受调查的青少年中有70%的人与社交媒体上的食品和饮料品牌互动，而35%的人与至少五个品牌互动。胃口大。这项由罗伯特·伍德·约翰逊基金会(Robert Wood Johnson Foundation)资助的研究发现，青少年报告与社交媒体互动的品牌中有93%是快餐，不健康的休闲食品，糖果和含糖饮料，这些品牌主要是针对传统广告形式。

该研究对1,564名13-17岁的美国青少年进行了调查，了解他们在社交媒体(例如Facebook，Instagram，YouTube和Snapchat)上与餐饮品牌的互动(喜欢，分享或关注)，他们在看电视和其他屏幕上花费的时间(例如，手机，计算机)和人口统计特征。该调查于2017年3月至5月进行。

研究作者说，这些发现反映出食品和饮料公司如何利用社交媒体吸引青少年。每天接受这项研究调查的青少年中，有近40%的人表示他们每天在其他屏幕(非电视)上停留4个小时或更长时间，而社交媒体占据了他们的时间。社交媒体营销以吸引人们注意的视频和公司社交媒体帐户上的其他帖子的形式出现，旨在创造参与度(评论，喜欢，分享，关注)，从而鼓励青少年从本质上将这些产品推销给他们社交网络中的朋友。

“这项研究表明，成功的公司如何利用社交媒体吸引青少年并利用青少年的同龄人网络。公司通常会花大钱来推销自己的品牌，但是有了社交媒体，他们就可以让青少年免费使用它。而且，由于青少年的选择在很大程度上受到同龄人的影响，因此回报是巨大的。”陆克文中心首席研究作者兼助理教授弗朗明·米利奇博士说。“父母没有意识到，当他们的孩子被手机和电脑屏幕上不健康的食品行销轰炸时，他们为在家中创造健康食品环境所做的所有努力都不会受到损害。”

该研究还发现，在黑人青少年，讲西班牙语的西班牙裔青少年以及父母文化程度较低的青少年中，品牌参与度最高。由于有色社区中与饮食有关的疾病发生率较高，这些发现引起了公众健康的关注。作者说，需要进行更多的研究才能完全理解为什么这些群体中的品牌参与度更高，但是另一份陆克文中心的报告发现，食品公司针对黑人和西班牙裔年轻人的广告不成比例地以与青少年报告参与率最高的相同的不健康品牌做广告。社交媒体。

其他主要发现：

在接受调查的青少年中，每天观看2个或更多小时电视的人比每天观看少于2小时的青少年更有可能在社交媒体上使用至少一种快餐，含糖饮料，糖果或小吃品牌。

一些品牌主导了青少年的社交媒体参与度，其中包括Doritos，可口可乐，百事可乐，好时，士力架和麦当劳。超过三分之一的青少年表示，他们喜欢，分享或关注与这些特定品牌相关的快餐，含糖饮料，糖果或休闲食品品牌。

该研究中的青少年(13-14岁)在社交媒体上与年龄较大的青少年(15-17岁)接触品牌的频率较高，尽管使用其他屏幕(而非电视)每天比在青少年屏幕上花费的时间少30分钟。各个年龄段的电视收看时间没有差异。

詹妮弗·L说：“青少年在社交媒体上参与度最高的品牌可能是花钱最多的品牌，目的是通过旨在使他们的产品看起来有趣，酷炫和大胆的广告信息来瞄准他们，这并非巧合。”哈里斯(Harris)博士，工商管理硕士(MBA)，研究作者，陆克文中心营销计划主任。“不幸的是，这些产品还含有大量的糖，脂肪和卡路里，它们可能对一生造成负面的健康影响。”