衰老被认为是主要疾病的出现以及身心表现的整体下降的代名词。这份小型综述总结了有关营养保健品的主要发现，认为这些营养保健品通​​过延迟甚至预防多种慢性疾病的发展来减缓衰老过程。

这些保健食品可能有助于提高老年人的生产率和生活质量。来自Migal-Galilee研究所(以色列)，卢布尔雅那大学(斯洛文尼亚)和贝尔格莱德大学(塞尔维亚)的研究人员在进行了有关营养保健品的文献综述工作之后，发表了他们的评论。

研究发现，延长寿命的最有效的环境操作是限制热量而无营养不良。一些保健食品可以模仿热量的限制作用。热量限制已被确立为延长寿命而无营养不良的策略。据报道，各种营养保健品通​​过调节胰岛素样生长因子1受体信号转导的活性和瑟土因的活性来模拟热量限制的作用，从而延长寿命。该综述发表在《当前营养食品》(Current Nutraceuticals)上，特别关注了影响胰岛素样生长因子1受体信号转导和沉默调节蛋白活性的营养食品，介导了寿命和健康。