即使是耐鸡蛋的孩子，当用鸡蛋口服免疫疗法(OIT)治疗而不是在他们的日常饮食中添加烘焙蛋制品时，可能会看到更好的结果。

这项研究在美国过敏性哮喘和免疫学会(AAAAI)年会上发表，随后对52名耐受鸡蛋的受试者进行了长达两年的研究。用鸡蛋OIT治疗的患者比两年后用烘焙蛋制品治疗的儿童更容易发生脱敏(87%对22.2%)和对蛋的无反应(43.5%对11.1%)。

“这些结果表明，鸡蛋口服免疫疗法可以加速脱敏，这对于耐受烤鸡蛋的儿童过敏反应，”第一作者，FAAAAI医学博士Hugh A. Sampson说。“他们不仅对治疗反应更快，受试者也更有可能在较长时间内对卵子脱敏。最终，我们希望这项研究有助于确定最佳治疗方案，以便患者能够更快地对所有形式的鸡蛋产生耐受性。“

52名烤鸡蛋耐受受试者随机接受烤蛋产品或鸡蛋OIT。另外40名不耐受烤蛋的受试者被分配接受卵子OIT。处理两年后收集结果。

与烤鸡蛋不耐受的受试者相比，耐受烤蛋的儿童的卵OIT产生显着更高的持续反应性(43.5%对17.9%)，尽管在脱敏时差异不那么绝对。

卵OIT的不良反应高于烘焙蛋产品，但大多数剂量症状是轻微的。“鸡蛋口服免疫疗法的好处是显着的，幸运的是，不良反应的风险相对较低，特别是对于耐受烤蛋的患者，”Sampson博士说。“通过进一步的研究来验证我们的研究结果，我希望这种治疗可以更广泛地实施。”